Zdravé fitness dezerty

Karla Pelikánová

ÚVODEM

Pokud jste si zakoupili moji e-knihu Zdravé fitness dobroty a recepty v ní vás zaujaly a zachutnaly vám, pak si určitě nenechte ujít ani její volné pokračování nazvané Zdravé fitness dezerty. Najdete zde 46 originálních receptů nejen na sladké proteinové dezerty bez cukru a s minimem tuku, ale také inspiraci na různé klasické koláče a buchty ve zdravější verzi.

Muffiny s červeným rybízem

Vynikající jogurtové bábovičky, ve kterých vynikne sladká chuť vanilky a kyselejšího červeného rybízu.

Ingredience

Na 12 kusů

- 1 vejce

- 240 ml bílého jogurtu

- 80 ml rostlinného oleje

- 1 lžička vanilkového extraktu

- 200 g polohrubé mouky

- 60 g hrubě mletých mandlí

- 80 g třtinového cukru

- 1a ½ lžičky prášku do pečiva

- špetka soli

- 1a ½ hrnku červeného rybízu

Postup

1. Vejce prošleháme s jogurtem, olejem a vanilkovým extraktem.

2. Mouku smícháme s mletými mandlemi, cukrem, práškem do pečiva a solí.

3. Tekutou směs smícháme se sypkou směsí. Opatrně vmícháme rybíz.

4. Těsto rozdělíme do košíčků na muffiny a pečeme 20 až 25 minut při 180 °C.

Jablečný chlebíček s kokosem

Výborný bezlepkový chlebíček s vanilkovým proteinem, jablky a strouhaným kokosem.

Ingredience

Na 1 chlebovou formu

- 3 vejce

- 120 g rostlinného tuku

- 100 ml mléka

- 50 g strouhaného kokosu

- 60 g třtinového cukru

- 2 odměrky vanilkového proteinu

- 110 g pohankové mouky

- ½ balení bezlepkového prášku do pečiva

- 1 jablko

- pečicí papír

Postup

1. Tuk rozpustíme a až vychladne, smícháme ho s vejci a mlékem.

2. Zvlášť promícháme strouhaný kokos, cukr, protein, mouku a prášek do pečiva.

Konec ukázky

Table of Contents

Zdravé fitness dezerty

ÚVODEM

Muffiny s červeným rybízem

Ingredience

Postup

Jablečný chlebíček s kokosem

Ingredience

Postup

Mrkvový perník s ořechy

Mandlovo-tvarohový dort s jahodovým krémem

Datlová buchta s vlašskými ořechy

Crunchy banánová buchta se sušeným ovocem

Borůvkový koláč ve fitness verzi

Jáhlový makovec s vlašskými ořechy

Jahodový proteinový koláč provoněný kokosem

Hruškový fitness koláč s vlašskými ořechy

Carrot bars s chia semínky

Jahodový proteinový dortík z podmáslí

Vločkový koláč s meruňkami

Muffiny s rozinkami provoněné skořicí

Cheerios bars s arašídovým máslem

Tvarohový koláč s ostružinami

Mrkvové tyčinky s fíkovou pastou

Banoffee cake ve fitness stylu

Jáhlová buchta s vanilkovým proteinem

Koláč z máslové dýně

Švestkový crumble s arašídovým krémem

Hruškový chlebíček s datlemi

Čokoládový flapjack s pekanovými ořechy

Borůvkový koláč z tvarohového těsta

Bezlepkový mrkvový koláč s medem

Double protein cheesecake se stopami pomeranče

Mandlový koláč se stopami citronu

Medový švestkový koláč s vanilkovým proteinem

Vydatné makové řezy

Bezlepkový jablečný koláč z tvarohového těsta

Kokosovo-medové muffiny z banánové mouky

Celozrnný koláč s tvarohem a ovocem

Máslové sušenky s jablíčkem a jahodami

Proteinové energy bars

Čokoládovo-banánový chlebíček

Proteinové řezy s malinami ve stylu cheesecake

Medové ovesné sušenky se skořicí

Kokosové kostky

Kakaový koláč s jablky a chia semínky

Mrkvové sušenky s vlašskými ořechy

Koláč s kokosem a datlemi

Proteinový koláč z ořechové mouky

Malinový proteinový koláč s vůní vanilky

Kynutý koláč se švestkami

Crispies buchta s vlašskými ořechy

Brownies s lískovými ořechy